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什么样的老酒更具备收藏价值?

2019-08-27 01:23:46    683次浏览

什么样的老酒更具备收藏价值?

我经常会收到粉丝的留言,问说现在什么样的酒更具备收藏价值?其实,如果从年代上划分,一般来说,新中国成立后到上世纪90年代中期以前的老酒收藏价值。因为那时期,正值计划经济,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本,反而成就了好酒。

到了上世纪90年代中后期,由于全国的酒厂纷纷改制,部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果是酒质的下降,再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗粮巨大,成本很高),有的传统名酒厂也跟风而上,产品质量自然令人堪忧。当然,现在的白酒也有很多恢复传统工艺酿造的佳品,其包装更是无可挑剔,这样的好酒若干年后也是具有一定的收藏价值的。

2012年的53度出口玻璃汾酒

首发价格:380元/件(12瓶)

现市场价:999元/件(12瓶)

增值约:162%

2006年的古井贡酒1995纪念酒

首发价格:650元/件(6瓶)

现市场价:2180元/件(6瓶)

增值约:235%

2004年的西凤酒

首发价格:900元/件(6瓶)

现市场价:2280元/件(6瓶)

增值约:153%

2014年的贵董

首发价格:290元/件(6瓶)

现市场价:599元/件(6瓶)

增值约:106%

自1952年起到1989年止,国家共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒等。这些国家名酒,历史悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的线。

此外,在1988年举行的第五届全国评酒会上,评出了来自53家名优酒厂生产的55种优质白酒(圈内称为53优),他们极具区域文化特色和鲜明的个性标签,也是中国白酒近代发展史上不可忽略的一只力量。而且相较于茅五剑这样的明星产品,它们的存世量少,市场稀缺,有老酒藏家感慨道,茅五剑好找而地方优质酒难寻。因此,像这样的产品也是非常具备收藏价值的。

除此之外,从投资的角度看,那些老牌、珍品乃至孤品酒,是升值潜力的品种。限量发行的珍藏酒,保值增值的机会也很高。当然,这样的产品恐怕早已经是有市无价了。

每一瓶老酒都承载着厚重历史积淀,醇香老酒背后是收藏者独有的一种品牌情愫,老酒承载了精神与物质上的双重丰收,喝的是文化,收藏的也是文化。与人分享一瓶收藏已久的老酒、名酒,更具仪式感和故事性,是一次非同寻常的情感体验。

作为能喝的古董,如今本就存世不多的老酒正在被越来越多“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们所发掘和消耗。剩下的可以说是喝一瓶少一瓶,这种稀缺性,决定了老酒收藏投资不是一时之热,而会随着老酒存量的逐渐减少,价值越高。

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